Ingredienti:
- salsiccia
- pomodorini ciliegine
- vino bianco da cucina
- sale
1. Prendete una padella capiente, metteteci dentro la salsiccia e bucherellatene ogni capo con una forchetta.
2. Versateci su del vino bianco sino a che non l'avrete ricoperta poco oltre la metà.
3. Mettete nella stessa padella dei pomodorini tagliati a metà e conditeli con un po' di sale. Cuocete il tutto a fuoco medio per circa 25 minuti e abbiate cura di girare la salsiccia a metà della cottura. Alla fine, dovrà rimanere del sughetto dato dalla combinazione tra vino e pomodorini: se durante la cottura vedete che se ne sta consumando troppo, aggiungete altro vino.
Tempo totale: 30 min.
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